料理人の求人 - 長野県

雇用形態

正社員 (7)

職種名

長野県で働く「料理人」のハローワーク求人

求人検索結果 11 件中 1 - 20

ホテル・旅館/キッチンスタッフ/若手料理人が自由に意見を言えるモダン和の宿で働きませんか

山映閣山映閣 - 長野県

月給24万円～30万円 - 正社員

【仕事内容】料理長の元で、本格的な日本料理の技術を習得! 経験豊富な料理長が、基礎から応用まで丁寧に指導します。一流の技と知識を身につけ、将来の料理人として大きく成長できる環境です。・小規模旅館ならではの「きめ細やかなおもてなし料理」お客様一人ひとりの好みやアレルギーにも対応。お客様の笑顔を直接見られるやりがいを感じられます。・枠にとらわれない、自由な発想で料理を創造! 伝統的な日...

ホテル・旅館/調理見習い・調理補助/軽井沢で「鴨麺と炭焼き処あさま」を創る料理人

HOTEL KARUIZAWA CROSS 鴨麺と炭焼き処あさま - 長野県

月給32万円 - 正社員

【仕事内容】HOTEL KARUIZAWA CROSSのレストラン「鴨麺と炭焼き処あさま」にて、ランチ及びディナー時に提供するお料理の調理や仕込み、その他カフェ&BARにおける飲料や軽飲食の準備及び提供・食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理・お客様の集客に向けた各種販促のプラン...

「軽井沢/スーシェフ〜将来のシェフ候補」ラグジュアリーリゾート運営グループにおける高級フレンチレストラン〜2024年7月アジア初開催のミシュランキー獲得!オープンから約1年半の新施設〜

株式会社KPG HOTEL&RESORT - 長野県

年収400万円～600万円 - 正社員

【仕事内容】サービス>店舗・FC開発サービス>ホテル会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ”総合的なレジャー事業開発の実現”を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・レストランなどを代表とする複数事業のトータルプロデュースを展開しています。特に、弊社が展開するSMALL LUXURY RESORT『...

調理キッチンスタッフ/紹介案件長野県・上田市調理・キッチンスタッフ月給30万 39万円

クックビズ株式会社 - 長野県

月給30万円～39万4,000円 - 正社員

【仕事内容】調理キッチンスタッフ/紹介案件長野県・上田市調理・キッチンスタッフ月給30万 39万円この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。『食生活ロピア』長野県内各店舗(惣菜事業) 「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、総菜部門の仲間を募...

料理長候補

「うなぎ四代目菊川」軽井沢店 - 長野県

月給35万82円～50万3,065円 - 正社員

【仕事内容】『うなぎ四代目菊川』軽井沢店料理長候補正社員中途50%↑ 女性活躍中月8日休↑ 社保完備産休・育休賞与まかないあり求人情報掲載期間:2026/04/23～2026/05/28 求人情報店舗の特徴国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢688-3 交通しなの鉄道線「軽井沢駅」よ...

「惣菜製造スタッフ」未経験OK/寮・社宅あり/完全週休2日制

「食生活ロピア」アリオ上田店 - 長野県

月給30万円～39万4,000円 - 正社員

【仕事内容】勤務地は長野県上田市天神3-5-1 アリオ上田店舗運営にも関わるポジションです地域に根ざした現場で、役割がわかりやすい内容を中心にお任せします・お客様のご案内や席への誘導・ご注文内容の確認・お料理やドリンクの提供・テーブルの片付けやレジ対応・開店前の準備および閉店後の作業など未経験OK 寮・社宅あり完全週休2日...

「スーシェフ」未経験OK/交通費支給/月8日以上休み

シマダハウス株式会社 - 長野県

月給40万円～50万円 - 正社員

【仕事内容】勤務地は長野県軽井沢町-262395 店舗運営にも関わるポジションです地域に根ざした現場で、役割がわかりやすい内容を中心にお任せします・接客および調理などの店舗業務全般・売上の管理・在庫管理および発注業務・スタッフの教育やシフト管理・店舗運営全般など未経験OK 交通費支給月8日以上休み ...

ホテル・旅館/寿司職人/客前調理あり/寮完備

湯田中温泉あぶらや燈千湯田中温泉あぶらや燈千 - 長野県

年収405万円～464万円 - 正社員

【仕事内容】長野県・湯田中温泉に佇む老舗旅館「あぶらや燈千」にて、会席料理を中心とした調理業務をお任せします。当館では、信州の豊かな自然に育まれた地元食材を用い、四季を映す会席料理を一皿一皿丁寧に仕上げています。本ポジションでは2番手・3番手として厨房の中核を担いながら、客前料理にも携わる、やりがいのある役割です。具体的な業務内容・会席料理の仕込み・調理・盛り付け・客前料理(お...

「調理・キッチンスタッフ」未経験OK/月給30万円以上/週休2日制

合資会社親湯温泉 - 長野県

月給23万円～30万円 - 正社員

【仕事内容】勤務地は長野県茅野市北山4035 店舗運営にも関わるポジションです地域に根ざした現場で、役割がわかりやすい内容を中心にお任せします・接客および調理などの店舗業務全般・売上の管理・在庫管理および発注業務・スタッフの教育やシフト管理・店舗運営全般など未経験OK 月給30万円以上週休2日制長...

調理師

レストラン酢重正之軽井沢 - 長野県

月給28万円～35万円 - 正社員

【仕事内容】レストラン酢重正之軽井沢調理師正社員中途50%↑ 女性活躍中月8日休↑ 社保完備寮・家⼿当産休・育休賞与まかないあり求人情報掲載期間:2026/04/09～2026/05/14 求人情報店舗の特徴信州の食文化を世界へ。味噌・醤油が香る名住所長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1 旧軽ロータリー前交通しなの鉄...

「調理・キッチンスタッフ」世界が注目する北アルプスで食の探求と豊かな暮らし/年休121日/賞与5.2ヶ月/家具家電付き寮完備

株式会社関電アメニックス - 長野県

- 正社員

【仕事内容】サービス>店舗・FC開発サービス>ホテル会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります当ホテル『ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん』についてオーナー会社が関西電力グループならではの安定した基盤と、インターコンチネンタルホテルズグループのグローバルな視点を兼ね備えた職場です。ホテルがある長野県大町市は、北ア...

古民家宿泊施設のコンシェルジュサポート（ - 新着

扉ホールディングス　株式会社 - 長野県松本市大字中山５４７１
〒３９９－７４１２
長野県松本市保福寺町２４６

時給 1,070円 - パート

古民家宿泊施設で、コンシェルジュのサポート業務をお願いいたし
ます。

＜主な業務＞
・客室、施設の清掃、ベットメイキング等
（客室以外にも、施設内や施設周辺の清掃に協力いただきます）
・宿泊施設コン... ハローワーク求人番号 20020-07686661

料理人 - 新着

合資会社　親湯温泉
（蓼科　親湯温泉、上諏訪温泉しんゆ、萃ｓｕｉ‐諏訪湖） - 『上諏訪温泉　しんゆ』長野県諏訪市湖岸通り２－６－３０
又は（『蓼科　親湯温泉』　長野県茅野市北山４０３５）
　＊転勤については要相談

月給 247,795円～ 310,707円 - 正社員

・和食の調理業務全般を担当し、
旅館のお客様に最適な料理を提供します。
・会席料理や一品料理の仕込み・調理・盛り付けを行います。
・厨房の衛生管理や片付け、食材管理など基本的な業務を遂行しま
す。

... ハローワーク求人番号 20140-02193461

次世代料理人 - 新着

月給 350,741円～ 373,618円 - 正社員

・料理長をサポートしながら、
調理業務やスタッフの教育・指導を担当。
・新メニュー開発や料理の改良案を提案し、
調理部門の品質向上に貢献します。
・食材の仕入れや在庫管理を料理長と連携して行います

... ハローワーク求人番号 20140-02194761

料理長候補｜小規模旅館で裁量を持って働く - 新着

信州大町温泉郷　旅庵　川喜（株式会社　川喜商店） - 長野県大町市平２８６０－１

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

地元食材を活かし、落ち着いた環境で料理に向き合える職場です
２０２４年開業の小規模旅館にて、料理長候補として調理業務およ
び運営に携わっていただきます。

・朝食・夕食の調理、盛り付け
・季節に応じた... ハローワーク求人番号 20120-00776861

そば店運営社員（軽井沢町） - 新着

株式会社　イツワ - 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東６－１
信州十割蕎麦　てん　軽井沢店

月給 220,000円～ 300,000円 - 正社員

蕎麦ダイニングのスタッフ（料理人または接客サービス）

【仕事の変更範囲：変更なし】... ハローワーク求人番号 20010-06093361

飲食店舗運営社員（南千歳町） - 新着

株式会社　イツワ - 長野県長野市南千歳１－２２－７
　信州十割蕎麦　てん

月給 234,000円～ 316,500円 - 正社員

蕎麦ダイニングのスタッフ（料理人または接客サービス）
（店長、幹部候補生）

【仕事の変更範囲：変更なし】... ハローワーク求人番号 20010-06096561

飲食店舗運営社員（長野駅前） - 新着

株式会社　イツワ - 長野県長野市南千歳１－２２－１３
　ちりめん亭長野駅前店

時給 1,100円～ 1,340円 - パート

ラーメン店等のスタッフ（料理人または接客サービス）

【仕事の変更範囲：変更なし】... ハローワーク求人番号 20010-06098761

料理人 - 新着

（事業所の意向により公開していません） - 長野県小諸市

時給 1,300円～ 1,500円 - パート

○料理人
＊シェフについて、料理を学んで頂きます。
・初めはホールとの併用になります。
・先々は料理を１人でやって頂きます。
・それまで、丁寧に料理指導をしていきます。

＊食べることが好き。そして料... ハローワーク求人番号 20111-02520661

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの料理人（ - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。

・馬肉を中心とした料理の調理... ハローワーク求人番号 20020-04244761

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの店長候補 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 350,000円～ 450,000円 - 正社員

蔵を活かした、完全予約制のコース料理のお店です。静かな時間の
中で、お客様に寄り添う大人の蔵空間。
今回、このお店のこれからを一緒に育ててくれる店長候補を募集し
ます。運営、接客、スタッフマネジメント... ハローワーク求人番号 20020-04317861

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの副店長候 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

蔵を活かした、完全予約制のコース料理のお店です。静かな時間の
中で、お客様に寄り添う大人の蔵空間。
今回、このお店のこれからを一緒に育ててくれる副店長候補を募集
します。運営、接客、スタッフマネジメン... ハローワーク求人番号 20020-04322561

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