旅館の求人 - 長野県

雇用形態

職種名

長野県で働く「旅館」のハローワーク求人

求人検索結果 380 件中 41 - 60

ホテル・旅館/宿泊全般/軽井沢オーベルジュにてサービスメンバー募集

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラオーベルジュ・ド・プリマヴェーラ - 長野県

月給25万円～35万円 - 正社員

【仕事内容】「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、お客様の接客(料理やワインの提供)をメインとしながら、ワイン/食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・食器洗い・店内の清掃などを行っていただきます。またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指...

ホテル・旅館/レセプション・レストランレセプション/奥志賀高原リゾートレストランサービスレセプションを募集

奥志賀高原リゾート奥志賀高原ホテル - 長野県

月給25万円～35万円 - 正社員

【仕事内容】お客様に料理の提供。(フレンチ) お皿や、フォーク、ナイフなどきれいに並べなくてはならないフレンチのスタイル。社交性があり清潔感のある方を募集してます。ワインも含め、楽しいひと時を演出できる方。その他、食器の片づけや、盛り込みのお手伝いもお願いする事がございます。スキーやボード。釣りやキャンプ様々なアクティブや自然が好きで、人の笑顔を大切にできる気配りのとれたスタッフと共に...

ホテル・旅館/キッチンスタッフ/高級オーベルジュで調理スタッフ募集/長野

HÔTEL de L'ALPAGE ル・ジャルダン - 長野県

月給20万円～40万円 - 正社員

【仕事内容】キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、品質管理などを担っていただきます。当館では調理器具・設備は全て、プロの現場で高い評価を得ているfujimak(フジマック)を使用しております。そのため、整った環境の中で、より効果的に調理技術のスキルアップを図ることができます。・当ホテルのコンセプトに共感いただける方・協調性を持って働ける方・ワンラン...

ホテル・旅館/料理長・料理長候補/豊かな自然に佇む全13室のリゾートホテル/軽井沢

アンシェントホテル浅間軽井沢アンシェントホテル浅間軽井沢 - 長野県

月給30万円～45万円 - 正社員

【仕事内容】今回は、料理長の右腕として活躍いただける調理師の募集です。経験者優遇ですが、何よりもあなたの人間性を重要視した採用をしていきたいと考えています。あなたには料理長の2番手として、一緒にメニューを考え、一緒に悩み、一緒に成長していく存在になっていただきたいと思っています。朝食・ディナーの調理業務メニュー開発(料理長と一緒に、季節の食材を活かした料理を考...

ホテル・旅館/調理見習い・調理補助/ホテル内レストランのキッチンスタッフ大募集

万座ホテルジュラク万座ホテルジュラク - 長野県

月給25万円～35万円 - 正社員

【仕事内容】ホテル内のレストラン「あけびの実」にて、バイキングを中心とした調理業務全般をお任せします。地元で採れた旬の食材の下ごしらえから盛り付け、和・洋・中の技術を活かした約40種類のメニュー調理です。また、当ホテルの目玉であるライブキッチンでは、お客様の目の前で料理を仕上げる実演も担当していただきます。未経験の方は簡単な盛り付けから、経験者の方はメニュー考案や仕入れなど、スキルに応じた役...

ホテル・旅館/フロントスタッフ/フロントナイト 1回勤務で2日分。集中して働き、しっかり休む

ホテルJALシティホテルJALシティ長野 - 長野県

月給21万円～26万円 - 正社員

【仕事内容】フロントでのチェックイン・チェックアウト、電話応対やカウンターでの接客業務全般の他、夜間業務として、宿泊団体準備や帳票作業にも携わっていただきます。未経験でも接客が好きであれば大丈夫です。一回の勤務で2日分働くので、趣味を充実させたい人にもぴったり! 語学力が生かせるお仕事ですベテランから若手まで幅広い年代のスタッフが働いており、特に30〜40代が中心となって活躍しています。...

ホテル・旅館/宿泊全般/軽井沢のホテルで世界中のお客様をおもてなし

HOTEL KARUIZAWA CROSS 鴨麺と炭焼き処あさま - 長野県

月給24万円～28万円 - 正社員

【仕事内容】HOTEL KARUIZAWA CROSSの宿泊業務・HOTEL KARUIZAWA CROSSのレストラン「鴨麺と炭焼き処あさま」にて、ランチ及びディナー時に提供するお料理のサービング、その他カフェ&BARにおける飲料や軽飲食の準備及び提供・食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等・アルバイトスタッフの指導や...

ホテル・旅館/料理長・料理長候補/軽井沢の国立公園内にあるリゾートホテル/30万円～

アンシェントホテル浅間軽井沢 ANCIENT HOTEL Asama Karuizawa - 長野県

月給30万円～45万円 - 正社員

ホテル・旅館/パティシエ/リゾートホテルでパティシエを募集

Loma Central Peaks Loma Central Peaks - 長野県

月給30万円～45万円 - 正社員

【仕事内容】デザート・ペストリーの仕込みおよび調理・イベント向けのスイーツ提供・季節メニューや新メニューの開発・衛生管理および品質管理・在庫管理および発注業務・他スタッフとの連携およびチームワークの維持・メニュー開発 Loma Nagano Kurohimeのオープニングメンバーとしてお迎えします。新しく立ち上げる事業ですので、新鮮な心で挑戦する方、今まで培ってきた経験を最大に発...

ホテル・旅館/フロントスタッフ/松本城から最も近いホテル!「松本丸の内ホテル」のフロントスタッフを募集

扉温泉明神館松本丸の内ホテル - 長野県

月給20万円～30万円 - 正社員

【仕事内容】松本丸の内ホテルでのフロント業務全般をお願いいたします。・チェックイン時におけるお客様対応・チェックアウト時における清算及び接客業務・ご滞在中のお客様のご対応(電話応対含む) ・予約受付業務(電話応対含む) 等松本丸の内ホテルは松本城三の丸に位置する客室数90室のホテルです。宿泊業、フロントの経験が無い方でも、研修がございますので、安心してご応募ください...

ホテル・旅館/料理長・料理長候補/和食副料理長・副料理長候補/長野市内のクラシックホテル

THE SAIHOKUKAN HOTEL THE SAIHOKUKAN HOTEL - 長野県

月給30万円～40万円 - 正社員

【仕事内容】料理長のもとで2番手の調理スタッフとして調理業務全般、食材の仕入れやメニュー開発、品質管理やスタッフ管理などを担っていただきます。お客様が安心・安全にお食事をお楽しみいただけるような空間作りをお任せします! そして、お客様に真心込めた「おもてなし」を料理としてカタチにしていただきたいと思います! 当ホテルでは、20代から50代まで幅広い年齢層の方々を募集しています。特に中途入社の...

信州郷土料理「新三よし」のホール（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－７－１７　毛利ビル１Ｆ・２Ｆ
馬肉専門居酒屋　新三よし松本本店

月給 200,000円～ 300,000円 - 正社員以外

「馬肉バル　新三よし」では居酒屋の賑やかさと、料亭の落ち着き
が合わせ持つ、「賑やかながらも落ち着いていられる居酒屋」の世
界観を大切にしています。
信州の郷土料理と馬肉料理がメインの居酒屋です。

... ハローワーク求人番号 20020-04411461

飲食部門のマネージャー候補（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 本社：長野県松本市大手２丁目１－９
　株式会社ドリームホテル
就業場所：松本駅近隣飲食店

月給 250,000円～ 350,000円 - 正社員以外

弊社が運営する居酒屋・レストラン・カフェ等の、飲食部門の店舗
業務や運営管理をしていただきます。
現在居酒屋・レストラン・カフェ等を県内にて１３店舗展開中。

・売上、経費管理
・スタッフの労務管理
... ハローワーク求人番号 20020-04421861

ビジネスホテルの幹部候補（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 本社：長野県松本市大手２丁目１－９　松本大手ビル
　株式会社ドリームホテル
就業先ガーデンホテル松本、ホテルウェルカム松本、ホテル中村屋

月給 250,000円～ 350,000円 - 正社員以外

「松本市で“ホテルの未来”を一緒につくる仲間を募集！」
幹部候補は、ホテル内での様々な業務を経験することで、将来的に
副支配人や支配人、管理職へとステップアップを目指していただき
ます。

・運営施設... ハローワーク求人番号 20020-04423161

温泉施設のお掃除 - 新着

布引温泉こもろ - 長野県小諸市大字大久保６２０－３

時給 1,100円～ 1,500円 - パート労働者

仕事内容
客室清掃業務　浴室清掃業務　※希望の方は夜勤も有
ベッドメイク、洗面・トイレ・浴槽の清掃・布団敷
アメニティー・タオル類、補充

・ロビー清掃
・大浴場の清掃
・その他ホテル館内清掃
・宿直... ハローワーク求人番号 20111-01523961

造園師・ガーデニングスタッフ【正社員】※ - 新着

株式会社　見海造園 - 長野県上高井郡小布施町大字小布施９３０番地１７

月給 190,000円～ 350,000円 - 正社員

・小布施町の老舗栗菓子店の苔庭や高級旅館「藤井荘」の庭園など
長野の顔となるお庭の設計や管理を担当しています
・お客様からのご意向とプロとしての知見や技術を掛け合わせ、
お庭を創ります。造園には常に正... ハローワーク求人番号 20130-00688161

契約社員／調理・補助／未経験者歓迎／上諏 - 新着

株式会社　伊東園ホテルズ - 長野県諏訪市湖岸通り３－４－１６
上諏訪温泉油屋旅館

月給 225,340円～ 268,200円 - 正社員以外

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理・調理補助全般
をお願いします。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等補助業務
ご自宅から通勤可能で、通勤交通費支給。入寮... ハローワーク求人番号 13090-09258061

調理師 - 新着

株式会社　菊の湯（菊之湯） - 長野県松本市大字浅間温泉１－２９－７

月給 280,000円～ 300,000円 - 正社員

＊和食調理
　献立作成、器選び、材料の仕入れ、お客様にお出しする調理全て
　を担当していただきます。
　積極的、意欲的に仕事に取り組める方を希望します。　
　
　
＊連休・お盆等の繁忙期で最大４０～５... ハローワーク求人番号 20020-04236761

信州郷土料理居酒屋　新三よしの副店長候補 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－７－１７　毛利ビル１Ｆ・２Ｆ
馬肉専門居酒屋　新三よし松本本店

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

食に関わる仕事がしたい！人を笑顔にする仕事がしたい！
そんなあなたの想いをカタチにするチャンスです。
『馬肉バル新三よし』では、松本の食文化を一緒に盛り上げてくれ
る副店長候補を募集しています。

・... ハローワーク求人番号 20020-04239161

信州郷土料理居酒屋　新三よし調理長候補（ - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－７－１７　
毛利ビル１Ｆ・２Ｆ
信州郷土料理　馬肉バル新三よし

月給 350,000円～ 450,000円 - 正社員

「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集！」
刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご
提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一
緒に働きませんか。

・調理... ハローワーク求人番号 20020-04241261

うなぎ屋チェーン店の副店長候補（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市大手２－１－３　女鳥羽川沿い
うなぎ乃助　松本店

月給 280,000円～ 380,000円 - 正社員以外

うなぎ乃助はボリュームある厳選した身厚うなぎをリーズナブルな
価格で心地よく食していただく、うなぎ屋のチェーン店です。
お店をより盛り上げるべく、副店長候補を募集します。

＜お任せする仕事内容＞
・... ハローワーク求人番号 20020-04242561

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの料理人（ - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。

・馬肉を中心とした料理の調理... ハローワーク求人番号 20020-04244761

信州ワインが楽しめる施設のソムリエ（社員 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 本社：長野県松本市大手２丁目１－９松本大手ビル
　株式会社ドリームホテル
就業先：松本市内飲食店、ほか弊社の施設

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

【信州ワインを多くの方々に知って楽しんでいただくためのプロジ
ェクト】専属ソムリエスタッフとして、弊社運営のホテル旅館、飲
食店等で信州ワインを広める取り組みをお願いいたします。
ソムリエとしてのサー... ハローワーク求人番号 20020-04246961

創作ビストロ「まつでん」居酒屋スタッフ（ - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－１－１４　アルピコ交通ビル
ビストロおでん　まつでん

月給 200,000円～ 280,000円 - 正社員以外

松本駅お城口より徒歩１分。ビストロおでん「まつでん」は信州産
のワインや地酒も各種そろえており、創作おでんや季節ごとのメニ
ューもご用意しております。

ホール・キッチンのお仕事をお任せいたします。
... ハローワーク求人番号 20020-04247161

麺屋椿の店長候補（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－１３－４
麺屋　椿

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

松本駅から徒歩５分。「麺屋椿」の店長候補の募集です。
・お客様対応（オーダー対応、料理・ドリンクの提供）
・調理、仕込み、片付け、掃除
・サービスの向上（お客様に喜ばれるサービスの提供）
・売上管理、... ハローワーク求人番号 20020-04249361

麺屋椿の副店長候補（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－１３－４
麺屋　椿

月給 280,000円～ 380,000円 - 正社員以外

松本駅から徒歩５分。「麺屋椿」の副店長候補の募集です。
・お客様対応（オーダー対応、料理・ドリンクの提供）
・調理、仕込み、片付け、掃除
・サービスの向上（お客様に喜ばれるサービスの提供）
・売上管理... ハローワーク求人番号 20020-04250561

麺屋椿　ラーメン店舗スタッフ（社員） - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－１３－４
麺屋　椿

月給 200,000円～ 300,000円 - 正社員以外

松本駅から徒歩５分。「麺屋椿」ラーメン屋の店舗スタッフの募集
です。明るく元気な雰囲気の職場なので、飲食業界が初めてという
方でも自然となじめると思います。

＼あなたにお願いしたいお仕事／
・お客様... ハローワーク求人番号 20020-04251461

エゾバルバンバン松本店のキッチン・ホール - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央２－３－１３　サードミレニアムゲート１Ｆ
エゾバルバンバン松本店

月給 200,000円～ 300,000円 - 正社員以外

松本駅から徒歩１０分　エゾバルバンバンは北海道の食材を中心に
使うお洒落なイタリアン・バルです。
／
店内はカジュアルで温かみのある雰囲気！
友人や家族との集まりにぴったりの環境です！
一緒に盛り上げ... ハローワーク求人番号 20020-04252761

信州郷土料理居酒屋　新三よし副調理長候補 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央１－７－１７　毛利ビル１Ｆ・２Ｆ
信州郷土料理居酒屋　新三よし松本本店

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員

「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集！」
刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご
提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一
緒に働きませんか。

・調... ハローワーク求人番号 20020-04254961

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの料理長候 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 350,000円～ 450,000円 - 正社員

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。
「ただ作る」ではなく、「伝える... ハローワーク求人番号 20020-04276461

離れみよし　隠れ家蔵ダイニングの副料理長 - 新着

株式会社　ドリームホテル - 長野県松本市中央３－１１－１
離れ　みよし

月給 350,000円～ 400,000円 - 正社員

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で
丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。「ただ作る」ではな
く、「伝える」... ハローワーク求人番号 20020-04278861

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