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高級旅館の和食調理師│加賀石川

株式会社 山田屋(花紫) -石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1 - 正社員

  • 採用人数:2人
  • 受理日:3月26日
  • 有効期限:5月31日

「ハローワーク求人情報」では、求職者の方々に、どこでも、簡単に、よりスピーディに、お探しの求人情報を提供することができるように、「ハローワークインターネットサービス」で公開されている求人情報を当サイトに転載し、皆様にお届けしております。

このページの情報は、加賀公共職業安定所(ハローワーク加賀)の情報となっております。

また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状をもらっておくことが大切です。
※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※加賀公共職業安定所でなくても、どこのハローワークでも手続きできます。

株式会社 山田屋(花紫)の、その他の求人がある場合は、このページの一番下から見ることができます。

応募する会社が今どのような採用活動をしているかということを含め、応募する企業様の情報は応募前にきっちり収集し、応募に臨んでください。

仕事探しをする上での、相談や困ったことがあればメールにて相談承りますので、お気軽にご登録下さい。

ご興味をもたれたら求人番号「17050-01003841」を必ずお控えください。

有効期限は5月31日です。お早めにご検討ください。

株式会社 山田屋(花紫)の募集内容、仕事概要
求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 増員
仕事の内容 将来的に料理長になりたい方や自分のお店を持ちたい方にピッタリ
な独自の計画的な育成プログラムがあります!
全社でキャリアアップを支援していきます。
◆キャリアプラン(例)
・経験2年目(焼き・揚げ場)・経験3年目(板場)
・経験4年目(煮方) ・経験5年目(全体管理)
~~業務内容~~
・調理業務 ・お献立、食のイベント、お取り寄せ商品の企画
・人材育成、その他の調理関連業務
※応募を希望される方は、事前にハローワークの相談窓口で
「紹介状」の交付を受けてください。
(オンライン自主応募の場合は「紹介状」は不要です)
試用期間 あり(3ヶ月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可
調理経験1年以上
必要な免許・資格
調理師
必須

必要なPCスキル ワード・エクセル操作に抵抗のない方は、尚可
年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢を上限として期間の定めのない労働契約として募集・採用
勤務地
〒922-0114
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1
原則、転勤や異動はありません。
マイカー通勤 可(駐車場あり)
転勤 なし
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(喫煙室設置)
喫煙室あり
給与、手当について
賃金 220,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
175,560円〜279,300円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
あり
44,440円〜70,700円
固定残業代に関する特記事項
固定残業(所定外勤務)手当は、時間外労働の有無にかかわらず、
34時間程度の時間外手当として支給、超過分は別途支給します
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
昇給(前年度実績)
あり
昇給金額/昇給率
1.00%〜5.00%(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
あり
賞与(前年度実績)の回数
年2回
賞与金額
計2.00ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 実費支給(上限なし)
給与の締め日 固定(月末)
給与の支払日 固定(月末以外)
支払月
翌月
支払日
15日
労働時間について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
就業時間1
6時00分〜14時30分
就業時間2
11時00分〜19時30分
特記事項
1日の所定労働時間は7時間30分ですが、基本的に1日9時間勤
務していただき、超過分の1時間30分は時間外労働の有無にかか
わらず固定残業手当として毎月支給します。
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
34時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
繁忙期による人員増加への対応のときは、6回を限度として、1ヵ
月80時間、1年660時間できる。
月平均労働日数 22.4日
休憩時間 60分
年間休日 96日
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
シフト制
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数3年以上)
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 単身用あり,世帯用あり
利用可能な託児所 なし
近隣に夜間も営業している保育園あり。
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 該当者なし
看護休暇取得実績 該当者なし
外国人雇用実績 なし
UIJターン歓迎 UIJターン歓迎
労働組合 なし
職務給制度 あり
職種による職務給あり
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートタイムの就業規則 あり
会社の特長 北陸における高級旅館の一つです。20年連続、五つ星の宿に認定
。何度も訪れてくださるお客様や、海外からののお客様も多く、英
語も活かせます。’21年にオフィスリニューアル。
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後5日以内
面接選考結果通知
面接後5日以内
求職者への通知方法
電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒922-0114
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
郵送
郵送の送付場所
〒922-0114
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1
応募書類の返戻 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項 ・事前に応募書類を送付して下さい。書類選考の上、面接日等を
 連絡致します。(書類到着後5日以内)
担当者
課係名、役職名
人事
電話番号
0761-78-5559
FAX
0761-78-5580
求人に関する特記事項
特記事項 ◆花紫ではこんなことができます!!
◆花紫独自の育成プログラムで5~7年後、独立または料理長に。
・料理を自動化せず、自前の料理人たちで手掛けることができます

・若手も多種多様な食材に触れるチャンスがあります。
 あつかう量/手数が確かな成長に繋がります。
・先の見えない下積みではなく、本人自身の将来を見据えたキャリ
 ア形成を会社として支援しています。
・食や器に関するイベントを積極的に行い、観光と食を掛け合わせ
 た新しい食体験を展開しています。
◆社員寮完備/家賃補助あり/移住者歓迎◆

◆料理長の教え子◆
独立後も全国で活躍しています。花紫で修行した後は、地元石川は
もちろん、東京・京都・大阪・名古屋などの有名料亭、割烹、レス
トラン、旅館、ホテルなど紹介し、退職後のキャリアアップも積極
的に行っています。
※ホームページでも詳しく紹介していますのでご覧ください。
 会社見学、ご相談などお気軽にお問合せください。
*オンライン自主応募可
株式会社 山田屋(花紫)の会社情報
会社名
株式会社 山田屋(花紫)カブシキガイシャ ヤマダヤ ハナムラサキ
代表者名 代表取締役:山田 耕平
会社所在地 〒922-0114 石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1
地図
従業員数
企業全体
90人
就業場所
90人(うち女性:54人、パート:57人)
設立 明治35年
資本金 1,500万円
事業内容 明治35年、創業120年。各メディアでも掲載される有名な花紫
を経営しています。旅館業を中心とし、茶房やギャラリーなど日本
の文化を伝えるための関連事業もスタート。
事業所番号 1705-000748-0
法人番号 1220001017160

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