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竹林庵みずの - 静岡県 熱海市
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月給30万円～42万円 - 正社員
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【仕事内容】単身寮あり!静岡県熱海市・網代エリアの温泉旅館で和食調理スタッフ募集!
温泉旅館における和食調理業務全般を担当いただきます。
・朝食、夕食の調理業務
・仕込み、盛り付けなど調理全般
・食材管理、衛生管理
・スタッフ同士の連携、分担業務 など
・朝夕30～50食程度
・5～6名体制で調...
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ディライト株式会社 - 三重県 鳥羽市
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年収300万円～350万円 - 正社員
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【仕事内容】リゾートホテルの和食調理スタッフ・正社員求人!働きやすさに定評ある大手企業
ラグジュアリーホテルにて、創作和食・日本料理の調理業務を担当いただきます。
松阪牛や伊勢海老など「三重の食材」を厳選。
創作和食膳を主体とした和食料理の調理業務、メニュー作り、仕入れなどをお任せします。
五感で味わう和の逸品を提供し...
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とよひさとよひさ - 東京都 渋谷区
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月給30万円～50万円 - 正社員
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【仕事内容】経験を活かして働ける!寿司店の調理スタッフ募集/
和食・日本料理の調理スタッフとして、焼き物・揚げ物を中心とした業務をお任せします。
現場経験をお持ちの方に、これまでのスキルを発揮していただきたいと考えています。
一流の経験を持つ店主と、信頼できるチームと共に
店主は神奈川・東京の寿司店で修業を積み、
六本木や銀座といった都内の名店で店長を歴任。
2025年、長年の夢であった「鮨 と...
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株式会社ティーケーピー - 静岡県 熱海市
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月給26万円～30万円 - 正社員
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【仕事内容】ラグジュアリーホテルで和食調理スタッフ募集!水光熱費控除ありの寮完備!福利厚生充実の企業に所属します
和食調理経験を活かし、ホテル和食部門でキャリアアップ!
ホテル内の和食レストランで調理業務全般をお任せします。
「おもてなし」の心を大切に、料理でお客様に喜んでいただける仕事です。
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旅館玉子湯 - 福島県 福島市
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月給27万円～37万円 - 正社員
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【仕事内容】老舗旅館で働く和食の調理スタッフ求人!みなし残業なし・残業月平均20時間で無理なく続けられる職場です!
旅館にて和食の調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
これまでのご経験に応じて、お任せするポジション・内容を調整しますので、ぜひご相談ください。
地元の食材を活かして四季を感じる和会席をご提供しています。
朝食、夕食最大13...
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 鹿児島県 霧島市
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月給18万円～30万円 - 正社員
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【仕事内容】霧島市にあるホテルで正社員の和食調理スタッフを募集!単身寮完備で遠方からのご応募も歓迎!働き方改革に力を入れています
配属先のホテル内にあるレストランや、宴会場・バイキング等の和食部門での調理業務を担当していただきます。
仕込みから盛り付け、発注業務、スタッフ指導まで幅広い業務に携われます。
和食調理の経験者はこれまでのスキルを活かして...
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トーホウリゾート株式会社 - 北海道 登別市
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月給25万円～32万円 - 正社員
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【仕事内容】登別温泉のホテルで和食調理スタッフ募集!旬の素材を贅沢に使い、四季を感じる本格会席料理をお客様へご提供します
本格会席料理を提供する調理のお仕事!
配属先のホテルにて、宿泊されるお客様向けの会席料理の調理業務全般を担当していただきます。
登別温泉エリアの系列ホテルで兼任していただく場合があります。
具体的には、
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UDS株式会社 - 東京都 世田谷区
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月給24万円～35万円 - 正社員
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【仕事内容】希望休制度あり!夏季や冬季の連休取得もできますので、ワークライフバランスが整った環境です
割烹料理の要素を取り入れた、本格的な和食を学べる環境です!
配属先の温泉旅館内和食レストランにて調理業務全般をお願いします。
具体的には、
・食材の下処理、仕込み
・調理、盛り付け
・献立・新メニュー...
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野口観光株式会社 - 北海道 札幌市
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月給24万円～40万円 - 正社員
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【仕事内容】調理経験を活かせる、温泉ホテルの和食調理スタッフ募集!福利厚生充実の道内大手ホテルグループに所属します
配属先のホテルにて、調理業務および関連業務を担当いただきます。
・食材準備、下ごしらえなどの調理全般
・盛り付けや食器の準備
・お客様の前でのデモンストレーション
(調理の実演や、出来立て料理の提供など) 施設による
・その他付...
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株式会社Jozankei Enterprisesホテル - 北海道 札幌市
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月給22万円～40万円 - 正社員
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【仕事内容】英語も生かせるラグジュアリーなホテルで和食の調理スタッフを募集!札幌市内から車で30分以内で通える注目のホテルです。
全26室のホテル内レストランにて、和食を中心とした調理全般のお仕事です。
会席料理をベースにし、洋のスタイルもアレンジした、モダンな料理を提供します。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務の他、原価計算、在庫管理、メニュー立案など経験に応じて...
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東京プレミアムダイニング - 東京都 港区
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月給24万円～29万円 - 正社員
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【仕事内容】ふぐ・すっぽんをカジュアルに楽しめる和食レストランで調理スタッフを募集!調理や親しみやすい接客スタイルを通して成長できる職場です
配属先の和食レストランにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
経験に応じて厨房業務をお任せし、技術を磨きながら成長できる環境が整っています。若いうちからスキルを身につけたい方や新しい挑戦をしたい方にぴったりの...
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（事業所の意向により公開していません） - 大阪府泉佐野市
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月給 350,000円 ～ 403,200円 - 正社員
和彩「花ざと」で調理全般はもちろん料理長を補佐する立場として
・メニュー開発
・食材の選定、発注、在庫管理
・衛生管理
・料理長のサポート、人材育成
などを担当していただきます。
■従事すべき業務の... ハローワーク求人番号 27140-01843061
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株式会社ベルエキップ - 千葉県千葉市中央区新町１９
寿司割烹 虎視眈々
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月給 246,924円 ～ 333,500円 - 正社員
和食店における調理
令和３年４月にオープンした寿司割烹 虎視眈々では
寿司コース・懐石料理を提供しています。
＊創業の若い企業なので、自分の思いを伝えやすく、やりたい事を
尊重する事が出来る会... ハローワーク求人番号 12010-07648661
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株式会社 海栄館 源氏香 - 愛知県知多郡南知多町大字山海字屋敷１０３
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月給 315,000円 ～ 365,000円 - 正社員
旅館内の厨房にてご宿泊のお客様に提供する和定食・和会席のしこ
み、盛り付け、料理提供までのお仕事をお願いします。
朝食は和定食・昼食夕食は海鮮を基本とした会席料理を提供してい
る旅館でのお仕事に興味の... ハローワーク求人番号 23070-01689061
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株式会社 ホテル新富 - 宮城県宮城郡松島町松島字垣ノ内３８－１
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月給 350,000円 - 正社員
旅館にてお客様に提供するお食事の調理に従事していただきます
朝食 バイキング又は和食膳
夕食 和会席膳
※お客様の目の前での調理はございません
全て、厨房内での調理です
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 04030-00812861
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株式会社 重一商事 - 神奈川県鎌倉市手広２－２５－８「Ｓｕｎｎｙ Ｓｉｄｅ」
神奈川県鎌倉市鎌倉山４－７－１［野乃華」
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月給 258,271円 ～ 294,700円 - 正社員
＊和食・洋食・惣菜等の調理 ＊メニュー作成
＊簡単なパソコン入力 など
※Ｓｕｎｎｙ Ｓｉｄｅは令和６年６月にオープンした店舗です。
※近隣の方の応募も歓迎します。ご応募お待ちしております。
「この... ハローワーク求人番号 14080-02182961
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ホテルエピナール那須
【株式会社ナクアホテル＆リゾーツマネジメント】 - 栃木県那須郡那須町大字高久丙１
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時給 1,070円 - パート
○ホテル内のメインキッチンにてバイキングレストランや
バンケットで行なわれる結婚披露宴・会食などの調理全般を
サポート（補助）する業務
＊軽度の調理業務
＊食器の準備、食材の洗浄やカット、下ご... ハローワーク求人番号 09120-00409761
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ホテルエピナール那須
【株式会社ナクアホテル＆リゾーツマネジメント】 - 栃木県那須郡那須町大字高久丙１
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時給 1,070円 - パート
○ホテル内のメインキッチンにてバイキングレストランや
バンケットで行なわれる結婚披露宴・会食などの調理全般を
サポート（補助）する業務
＊軽度の調理業務
＊食器の準備、食材の洗浄やカット、下ご... ハローワーク求人番号 09120-00419861
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株式会社 夏目（鮨棗） - 北海道札幌市中央区南４条西５丁目８－１ Ｆ４５ビル１３Ｆ
「鮨棗 すすきの店」
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月給 300,140円 ～ 364,140円 - 正社員
＼令和８年３月２８日ヒューリックスクエア札幌に新店オープン／
札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて和食調理
人として仕込みや調理、接客など幅広くご活躍いただきます。
配属は適性や希望に... ハローワーク求人番号 01010-04542061
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株式会社 夏目（鮨棗） - 北海道札幌市中央区南４条西５丁目８－１ Ｆ４５ビル１３Ｆ
「鮨棗 すすきの店」
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月給 218,140円 ～ 260,140円 - 正社員
＼若手活躍中！未経験から一人前、将来独立も目指せます！／
札幌市内に５店舗を展開する「鮨棗（すしなつめ）」にて、仕込み
や調理補助、接客などの業務を行っていただきます。包丁を握った
ことがない方も、丁... ハローワーク求人番号 01010-04543361
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株式会社 ライブナー - 神奈川県伊勢原市東大竹９３７－１
和膳 照國
小田急線伊勢原駅よりバス 馬渡バス停下車１分
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時給 1,300円 ～ 1,500円 - パート
「和膳 照國」での調理業務
＊寿司宴会料理・仕出し料理
＊和食調理・調理補助（寿司・うなぎ・ふぐ）
＊和食宴会料理・仕出し料理
＊出張にぎり寿司
＊催事におけるにぎり寿司・うなぎ他の実演
※長時間の... ハローワーク求人番号 14060-01110761
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寿司・和食 一（いち） - 新潟県長岡市古正寺１丁目２９７２番
（現店舗）
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月給 222,000円 ～ 400,000円 - 正社員
「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか？
寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司
職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般
、仕... ハローワーク求人番号 15020-01269361
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寿司・和食 一（いち） - 新潟県新潟市中央区天神１丁目１９－８
（新店舗）
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月給 222,000円 ～ 400,000円 - 正社員
令和８年６月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定！
「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか？
寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司
職人を募集... ハローワーク求人番号 15020-01288561
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株式会社 赤川商事 - 宮崎県えびの市大字向江７３６
「京町の湯 周山」「湯の宿 周山」「和料理 周山」
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月給 176,474円 ～ 250,000円 - 正社員
和料理「周山」にて和食調理スタッフの業務を担当して頂きます。
仕込み、調理、盛付け、品質管理（材料の衛生管理等）、魚介類を
多く扱います。座席数は４０席～５０席です。
・他付随する業務として調理場、ホ... ハローワーク求人番号 45070-00324261
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株式会社ＹアンドＭオンリーフーズ 北浜の和がや - 大阪府大阪市中央区北浜１丁目９－９ 北浜長尾ビルＢ１Ｆ
北浜の和がや
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月給 300,000円 ～ 370,000円 - 正社員
【主な業務】
・ホール業務全般または和食調理全般
当社はお客さまに「ありがとう」と言ってもらえる、
お客さまに常連になってもらえるお店作りを目指しています。
そのためお客さまには常連さまも多く、日々... ハローワーク求人番号 27010-03597861
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株式会社ＹアンドＭオンリーフーズ 北浜の和がや - 大阪府大阪市中央区伏見町２丁目６－６ カンベビルＢ１
韓幸デリ淀屋橋店
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月給 300,000円 ～ 370,000円 - 正社員
【主な業務】
・ホール業務全般または和食調理全般
当社はお客さまに「ありがとう」と言ってもらえる、
お客さまに常連になってもらえるお店作りを目指しています。
そのためお客さまには常連さまも多く、日々全... ハローワーク求人番号 27010-03598961
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