|
|
料理人兼支配人／オーベルジュ／下田須崎御用邸近く株式会社Ｓｍａｒｔ Ｒｅｓｏｒｔ -静岡県下田市須崎１３３９ー４
|
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 新規事業所設立 |
| 仕事の内容 | 旅の最大の印象は、食事で決まると言っても過言ではありません。 この度、下田須崎御用邸近くに一軒のオーベルジュが誕生します。 下田須崎の地の恵みをふんだんに使った料理を提供し、お客様の旅 を彩るのが私たちの使命です。当館での調理業務兼支配人の募集で す。 支配人の経験がなくても、ＯＪＴ研修でイチから業務を教えます。 また、支配人候補であるあなたには、当宿泊施設のより良い運営を お任せします。接客がお好きで、自然に興味のある方なら、とても 魅力的な環境です。 （変更範囲：会社の定める業務） |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
|
| 必要な経験等 |
必須
調理経験３年以上／献立作成、メニュー開発経験、接客業務に関す
る基本的な知識やマナー［あれば尚可］アルバイトやパートのマネ ジメント経験 |
| 普通自動車運転免許 | 必須（ＡＴ限定可） |
| 必要なPCスキル | メールの送受信や文書の作成・編集、表計算の入力・整理など、基 本的な文字打ち事務作業 |
| 年齢 | 不問 |
| 勤務地 |
〒415-0014
静岡県下田市須崎１３３９ー４ オーベルジュ ルーチェ 須崎（当社運営） オープンスタッフ！
|
| 最寄り駅 | 伊豆急下田駅
|
| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | あり
|
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 賃金 |
400,000円〜650,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額20,000円
|
| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
変形労働時間制
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 105日 |
| 休日 |
|
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律70歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限75歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり，世帯用あり
状況に応じてご案内ができないこ
ともございます。 |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | 設立３５年の歴史ある会社のリゾート部門の分離独立した会社です 。そのため安定した事業基盤を築いています。チャレンジが歓迎さ れる文化であり、事業の成長を自身の成長に繋げられます。 |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒415-0014
静岡県下田市須崎１３３９ー４もしくはオンライン |
| 最寄り駅 | 伊豆急下田駅
|
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
|
| 特記事項 | ※職場は、皇室にゆかりのある下田須崎にあり、全室オーシャンビ ューの特別な環境です。伊豆半島の美しい自然に囲まれ、休日は下 田市内のビーチや観光スポット、また伊豆半島各地の温泉やレジャ ースポットを気軽に巡ることができます。 ※住み込みも相談次第で可能ですので、応募で迷っていらっしゃる 方はお問い合わせくださいませ。 ※当社の他の宿泊施設のサイトはこちら ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｓｍａｒｔ－ｒｅｓｏｒｔ．ｃｏｍ／ｙ ｕｒａｋｕ／ｉｚｕ－ｏｓｈｉｍａ／ ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｓｍａｒｔ－ｒｅｓｏｒｔ．ｃｏｍ／ｍ ｉｈａｍａｋｎ／ｉｚｕ－ｏｓｈｉｍａ／ ＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。 ただしオンライン自主応募には不要です。 ＊オンライン自主応募可：求職者マイページを開設すると「自主応 募」のボタンから２４時間いつでもオンライン応募できます。 ＊送付方法はメールが基本。不可の場合はご相談ください。 ＊マイカー通勤可：無料駐車場あり ＊就業時間はオープン前のため仮になります。 |
|---|
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：上澤 智宏 |
| 会社所在地 | 〒100-0102 東京都大島町元町４－６－１２ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
|
| 設立 | 令和7年 |
| 資本金 | 100万円 |
| 事業内容 | ＊自社宿泊施設の運営 ＊宿泊施設の受託運営 ＊リゾート物件の 再生販売 ＊宿泊施設付帯サービスの運営 ＊リゾート関連コンサ ルティング・リゾート人材ビジネス・リゾート関連コンテンツ運営 |
| 事業所からのメッセージ | この度は、この特別な場所で新しい宿の歴史を創り始められること を心より嬉しく思います。 当社は、魅力あふれる伊豆大島で既に２つの宿と１つの飲食店を運 営しており、年内にはさらに１つの飲食店をオープンする予定です 。２０３０年までには、この下田須崎の宿を含めて１０店舗規模を 目指しております。 伊豆諸島で培った安定した経営基盤を活かしつつ、この下田須崎と いう新たな舞台で、あなたの新しいアイデアや取り組みが、今後の 事業のスタンダードになっていきます。 「自分のやりたい様にやってみな」という文化が根付いている当社 では、大きな裁量を持ち、新しい宿の運営に挑戦できます。面白さ や、やりがいを常に実感しながら、事業の成長と共にあなた自身の 成長も感じていただけると思います。 あなた次第で、宿の成功に応じた待遇を期待できます。この素晴ら しい地で、私たちと共に新しい物語を創っていきませんか。 |
| 事業所番号 | 1301-700264-0 |
| 法人番号 | 9010001252639 |
| ホームページ | https://www.smart-resort.com/ |
|
|
|
【仕事内容】
ホテルのレストランでの和食の調理全般に携わります。
食材を丁寧に仕込み、四季折々の食材を使用し、こだわりのメニューを提供していきます。
和食の料理人として、スキルアップできます。
ぜひご応募お待ちしています。 【対象となる方】応募資格
・調理師資格保有者歓迎
・ホテルやレストラン、旅館等で調理経験がある方歓迎
・1年以上の和食の調理業務経験者歓迎
・学歴不問 【求人の特...
|
|
|
|
【仕事内容】
ホテル内のレストランや宴会厨房にて、和食調理業務全般をご担当いただきます。
季節ごとのコース料理やビュッフェなど、腕をふるえる場面が豊富にあります。
調理内容や配属先は、これまでの経験やスキルに応じて柔軟に決定します。
ホテルやレストランなどで和食の調理経験のある方は優遇します。
一通り経験を積むと、新メニューの開発などにも携われます。
経験の浅い方も慣れるまで、きち...
|
|
|
|
【仕事内容】黒船ホテルでは現在、料理部門の強化とサービス向上を目指して、調理スタッフ・調理補助を若干名募集しています。
経験者はもちろん、未経験・期限付きでの就労希望の方も大歓迎。
将来の料理長を目指す方、地方でのびのびとした暮らしを始めたい方にもぴったりの募集です。
和食コース料理の仕込み・調理・盛り付け
お客様に提供する本格的な和食コース料理の調理業務全般をお任せします。具体的には、旬の...
|
|
|
|
【仕事内容】弊社が運営する飲食店にて、調理業務を中心とした各種業務をお任せいたします。
・キッチン内で仕込み、盛り付け、調理
・料理と飲み物の配膳、片付け(バッシング)、ホール内の清掃
・お客様のご案内、注文取り、レジ業務
・発注
・現金管理
・衛生管理
・スタッフシフト管理
・その他(清掃、採用面接)
入社後まずは仕込みを中心とした簡単な調理業務や接客、配膳などからお任せしてい...
|
