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店長候補・店舗スタッフ／シジャン 博多１番街店株式会社 グルメ杵屋 -福岡県福岡市博多区博多駅中央街１番１号 ＪＲ博多駅ビルＢ１
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| 求人区分 | フルタイム |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 増員 |
| 仕事の内容 | 入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。 その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に 開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的 な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長 のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブラン ド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムラ イス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラート など全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリ アチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方も できますし、様々な業態にチャレンジしてオールマイティに知見を 広めるという働き方もできます。 変更範囲：変更なし |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
必須
飲食業界の店長経験（１年以上）
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| 必要な免許・資格 |
防火管理者（甲種・乙種）
必須 食品衛生責任者 必須 |
| 年齢 | 制限あり
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| 勤務地 |
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街１番１号 ＪＲ博多駅ビルＢ１ シジャン 博多１番街店 （在籍出向） |
| 最寄り駅 | 博多駅
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| マイカー通勤 | 不可 |
| 転勤 | あり
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| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 賃金 |
280,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額50,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支払日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
9時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 21.5日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 年間休日 | 106日 |
| 休日 |
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| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 |
|---|---|
| 企業年金 | 確定給付年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり
自宅から勤務不可の場合、
借上げマンションに入居可能 |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | あり |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | あり
従事する職務に応じて給与が決まる制度
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| 復職制度 | あり
結婚、出産等で退職した社員を再雇用する制度
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| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートタイムの就業規則 | あり |
| 会社の特長 | お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店 の向上を図っています（接客・サ－ビス・調理など）。生きいきと 働ける、楽しい職場作りを提案しています。 |
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | その他（書類到着後、追って連絡） |
| 選考場所 |
〒559-0011
大阪本社：大阪府大阪市住之江区北加賀屋３丁目４番７号 東京本部：東京都港区東新橋２丁目９番１号 ※面接場所は希望を考慮します。気軽にご相談ください。 |
| 最寄り駅 | 大阪メトロ四つ橋線 北加賀屋駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 面接日時や面接方法（対面またはＷＥＢ）はご相談に応じますので 、お気軽にご連絡ください。 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | ◆店長ＫＰＩ制度について≪２０２３年１月から導入開始≫ ・当社独自の評価制度を導入 年４回のボーナスがあり、 評価次第で年収１０００万円も可能。 店長業務に高いモチベーションを持って、 取り組んでいただける環境が整っています。 ◆詳細１年目は賞与なし ２年目から０～６４０万円（年４回支給） ※０～６４０万円は４回の合計 給与＋賞与の上限は１０００万円 例）月給３０万の場合 →月給×１２ヶ月＝３６０万円 年収上限１０００万－３６０万＝６４０万円 上記【６４０万円】が賞与の上限 ※（在籍出向について）飲食部門で働く従業員は（株）グルメ杵屋 との雇用関係を維持し在籍したまま、（株）グルメ杵屋レストラン が運営する就業場所にて働いていただきます。なお、給与・福利厚 生等は（株）グルメ杵屋の制度が適用されます。 |
|---|
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表執行役：椋本 充士 |
| 会社所在地 | 〒559-0011 大阪府大阪市住之江区北加賀屋３－４－７ |
| 地図 | |
| 従業員数 |
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| 設立 | 昭和42年 |
| 資本金 | 1億円 |
| 事業内容 | 経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸 とし、鉄道事業・機内食事業・冷凍食品製造事業・社会福祉法人・ 卸売市場などを運営。 |
| 事業所からのメッセージ | 好調な業績を維持しつつ、さらに前へ。そのために理念・制度・体 制・育成環境などすべてを見直し、会社としてゼロからスタートす ることにしました。思い切った改革ですが、より若い人の意見を取 り入れ、変革を恐れずにチャレンジしていきます。 飲食業だからって休めない、はもう古い。飲食の仕事が楽しいのに 、志半ばで諦めてしまう人が多いと聞きます。その理由は「休みが なく激務だから」。本当にもったいないことだと思います。だから こそ当社では、お休みは月８日を確保。さらに有給休暇も絡めて連 休も取得しやすいように体制を整えました。また今回の制度刷新以 降は固定残業２０時間以上の残業は一切なくすよう徹底しています 。もちろん深夜まで営業している店舗はありません。 大好きな飲食の仕事を楽しみながら、家族や友人との時間、趣味の 時間を大切にしたい。そう思って入社してくれる方が多く、実際に 皆さんワークライフバランスを維持しながら働いています。当社で 気持ちに余裕のある毎日を過ごしませんか？ |
| 事業所番号 | 2704-202610-0 |
| 法人番号 | 2120001030585 |
| ホームページ | https://www.gourmet-kineya-hd.co.jp |
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・接客
・オーダー受付
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・発注
・食材カットや盛付け
・コース料理準備
・各種フードの調理
ホールとキ...
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