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和食(会席料理)の調理スタッフ

有限会社 和田屋 -石川県白山市三宮町イ55-2 - 正社員

  • 採用人数:1人
  • 受理日:10月14日
  • 有効期限:12月31日

「ハローワーク求人情報」では、求職者の方々に、どこでも、簡単に、よりスピーディに、お探しの求人情報を提供することができるように、「ハローワークインターネットサービス」で公開されている求人情報を当サイトに転載し、皆様にお届けしております。

このページの情報は、白山公共職業安定所(ハローワーク白山)の情報となっております。

また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状をもらっておくことが大切です。
※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※白山公共職業安定所でなくても、どこのハローワークでも手続きできます。

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応募する会社が今どのような採用活動をしているかということを含め、応募する企業様の情報は応募前にきっちり収集し、応募に臨んでください。

仕事探しをする上での、相談や困ったことがあればメールにて相談承りますので、お気軽にご登録下さい。

ご興味をもたれたら求人番号「17080-09951151」を必ずお控えください。

有効期限は12月31日です。お早めにご検討ください。

有限会社 和田屋の募集内容、仕事概要
求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 欠員補充
仕事の内容 日本料理の会席料理の調理。前菜、お造り、煮方、デザートなどの
部署があり、お客様のお部屋に川魚やジビエ鍋などの調理に伺うこ
ともあります。お皿洗いや調理場の掃除なども仕事です。
慣れたスタッフとこれまでの経験に合わせて始めていきます。

※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を
受けてください。 【変更範囲:変更なし】
試用期間 あり(3ヶ月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可
調理の経験や調理師免許をお持ちであれば仕事により入りやすいか
と思います。料理は感性ですので、感性の高い方がより向いていま
す。山の食材や炭火料理を学びたい方は是非。
必要な免許・資格
調理師
あれば尚可

年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢を上限として期間の定めのない契約で募集
勤務地
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
最寄り駅 北陸鉄道石川線 鶴来駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
20分
マイカー通勤 可(駐車場あり)
転勤 なし
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
給与、手当について
賃金 300,000円〜350,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
171,600円〜205,920円
定額的に支払われる手当
職能手当60,575円〜65,036円
固定残業代
あり
67,825円〜79,044円
その他の手当等付記事項
早朝手当(お客様の朝食対応、1~2時間程度):残業
時間のカウントの他に、1回2000円を支給する。
家族手当:配偶者 月額10000円、
 18歳未満の子 月額5000円(3人まで)
 60歳以上の父母 月額5000円
※健康保険の被扶養者として認定されていること
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支
給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
昇給(前年度実績)
なし
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
なし
通勤手当 一定額
月額5,000円
給与の締め日 固定(月末以外)
毎月
20日
給与の支払日 固定(月末)
労働時間について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
就業時間
9時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度
特記事項
勤務時間は9:00~21:00の間で6時間45分
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
24時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
36協定には月の上限を85時間としておりますが、昨年は月50
時間が一番多い残業時間でした。
月平均労働日数 25.4日
休憩時間 165分
年間休日 60日
休日
休日
火曜日,その他
週休二日制
なし
その他の休日
各人のシフト表により毎月5日間を休日としています。なお、シフ
ト表では、原則として毎週火曜日はお休みに設定されます。
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数3年以上)
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限70歳まで)
勤務延長 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 該当者なし
看護休暇取得実績 該当者なし
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートタイムの就業規則 あり
会社の特長 江戸末期創業。白山比め神社様境内で昔からの婚礼料理や、郷土料
理を現代に伝える料理宿。2016ミシュラン1つ星。2021ゴ
・エ・ミヨトック3ベスト・サービス・ホスピタリー賞受賞
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後3日以内
面接選考結果通知
面接後3日以内
求職者への通知方法
電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
最寄り駅 北陸鉄道石川線 鶴来駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
20分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
応募書類の送付方法
郵送
郵送の送付場所
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ55-2
応募書類の返戻 あり
担当者
課係名、役職名
代表取締役
電話番号
076-272-0570
FAX
076-272-4002
Eメール
satoko@tsurugi-wataya.co.jp
求人に関する特記事項
特記事項 令和六年元旦の能登地震で被災されました方々に心よりお見舞い申
し上げます。
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

マイカー通勤の方には、事業所内に無料の駐車場を提供します。
トライアル雇用併用求人(同条件)
有限会社 和田屋の会社情報
会社名
有限会社 和田屋ユウゲンガイシャ ワタヤ
代表者名 代表取締役:和田 壮央
会社所在地 〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
地図
従業員数
企業全体
31人
就業場所
30人(うち女性:27人、パート:27人)
設立 明治前
資本金 500万円
事業内容 創業160年の料理旅館。オーベルジュ。現代にも通用する美しい
日本建築の中で、2021年ミシュラン一つ星を取得した、白山麓
の食材を用いた会席料理をお出ししています。
事業所からのメッセージ 金沢駅から30分の白山比め神社様境内の中にある
川魚、山菜、ジビエなど山の食材を主に
近年は石川県内の食材、また時には海の食材なども扱う
料亭旅館(オーベルジュ)で、お食事はすべて会席料理です。

全室に囲炉裏があり、そこで焼く
鮎や岩魚の川魚の塩焼きがメインですが
その他に様々な囲炉裏・炭火料理に定評があり
2016年と2021年にもミシュラン一つ星。また毎年ゴエ・ミ
ヨなどの評価も頂いております。

調理師免許がなくても、やる気のある、学びたい意欲のある方を募
集しております。
事業所番号 1708-000171-0
法人番号 5220002000260
ホームページ https://www.tsurugi-wataya.co.jp

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