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料理長候補/調理スタッフ/とらふぐ亭川口店株式会社 東京一番フーズ -埼玉県川口市幸町3-8-46
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求人区分 | フルタイム |
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雇用形態 | 正社員 |
派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
募集の理由 | 増員 |
仕事の内容 | ◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県 、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開しています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。 *現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、OJT研修はも ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安 心してスタートできます。 *業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 ※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など 希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。 頑張り次第で海外(ニューヨーク)店舗での勤務も可能です。 (変更の範囲)会社の定める業務 |
試用期間 | あり(3カ月)
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雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
学歴 |
不問
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必要な経験等 |
不問
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必要なPCスキル | ワード・エクセル:入力ができるレベル |
年齢 | 制限あり
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勤務地 |
〒332-0016
埼玉県川口市幸町3-8-46 コスモ川口1階 当社 とらふぐ亭川口店 |
最寄り駅 | 川口(東口)駅
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マイカー通勤 | 不可 |
転勤 | あり
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受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
賃金 |
250,100円〜330,000円
※フルタイム求人の場合は月額に換算した額、パート求人の場合は時間額を表示しています
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昇給 |
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賞与 |
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通勤手当 | 実費支給(上限なし) |
給与の締め日 | 固定(月末) |
給与の支払日 | 固定(月末以外)
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就業時間 |
変形労働時間制
〜の時間の間の8時間程度
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時間外労働時間 | あり
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月平均労働日数 | 21.0日 |
休憩時間 | 60分 |
年間休日 | 113日 |
休日 |
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年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日 |
加入保険 | 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
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退職金共済 | 未加入 |
退職金制度 | なし |
定年制 | あり(定年年齢一律60歳) |
再雇用制度 | あり(上限年齢上限65歳まで) |
勤務延長 | なし |
入居可能住宅 | 単身用あり
住宅手当2万円/月支給
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利用可能な託児所 | なし |
育児休業取得実績 | あり |
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介護休業取得実績 | あり |
看護休暇取得実績 | なし |
労働組合 | なし |
職務給制度 | なし |
復職制度 | なし |
フルタイムの就業規則 | あり |
パートタイムの就業規則 | あり |
会社の特長 | 首都圏を中心に67店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社 で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど1次、2次、3次 産業全てをを自社で賄う6次産業を強みとしています。 |
選考方法 | 面接(予定2回),書類選考,その他 |
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選考結果通知 |
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選考日時 | 随時 |
選考場所 |
〒160-0022
東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F |
最寄り駅 | 新宿三丁目駅
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応募書類等 |
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応募書類の返戻 | 求人者の責任にて廃棄 |
選考に関する特記事項 | ※オンライン自主応募の方は、ハローワーク紹介状は不要です。 |
担当者 |
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特記事項 | ・「独立支援制度」によるFCオーナーへの道があり、 実績として年収1000万円越えの社員もいます。 日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、 あなたの夢を全力でサポートします。 ・最短半年から1年で接客・調理主任へステップアップ、 最短3年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。 ※ご経験・ご志向によってはマネージャー(管理職)候補 としてのご入社も想定しています。 ・NY店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、 チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。 ・事業拡大に伴い、積極採用中です!(入社祝い金50万円支給) 【福利厚生】 ・資格手当(ふぐ調理師免許・調理師免許等)・従業員持株会制度 ・ストックオプション制度 ・社員割引制度 ・社員旅行(海外研修) ・語学研修、その他各種研修 ・独身寮社宅制度 ・独立支援制度 ・自己申告制度 ほか ※質問等なければ事前連絡不要です。 応募書類は、事業所宛てに郵送又はEメールにてお送り下さい。 ※当社のホームページも是非ご覧下さい。 |
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会社名 | |
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代表者名 | 代表取締役:坂本 大地 |
会社所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F |
地図 | |
従業員数 |
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設立 | 平成10年 |
資本金 | 5億3,045万円 |
事業内容 | ・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他 鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営 ・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業 |
事業所番号 | 1308-446922-4 |
法人番号 | 4011101033768 |
ホームページ | https://www.tokyo-ichiban-foods.co.jp |
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【仕事内容】募集職種:
料理長・シェフ(候補)
業態:
焼肉
仕事内容:
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
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【仕事内容】調理および事業所運営業務
・調理
・食材の発注
・シフト作成
・給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ)
・イベント食の献立作成
など
勤務場所は定員50名ほどの施設なので、比較的作業負担が軽いのが特色です
現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です
医療・介護食の経験が豊富な方や、誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など、...
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【仕事内容】
懐石料理
[正]12キッチンスタッフ、フード・飲食その他、皿洗い・洗い場
正社員
[正]1月給25万円~、2月給32万円~
交通費:全額支給
全額支給
バイク・自転車通勤OK!
経験・能力に応じて昇給あり!
1未経験:25万~
2経験者(調理師免許あり):32万~
年2回賞与あります。
主な作業
・仕込み
・盛り付け
・煮方...
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【仕事内容】簡単な調理、加工
・料理の盛付け
・配膳、下膳(食事を運ぶためのカート操縦)
・大きな洗浄機を使った食器洗い
介護業務なし
管理栄養士さんと協力して入居者様、職員に美味しい食事を提供してください。
クックチルシステムで調理された食材を使用するので経験の浅い方も安心です。
【経験・資格】
学歴不問
無資格・未経験可
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【仕事内容】盛付け
・配膳、下膳
・機材での食器類の洗浄など
介護業務無し
管理栄養士さんと協力して美味しい食事を提供してください。
クックチルシステムで調理された食材を使用するので、未経験、経験の浅い方も安心です。
調理補助も同時募集中!
業務の変更の範囲:会社の定める範囲で業務内容変更の可能性あり
就業場所の変更の範囲:会社の定める範囲で就業場所変更の可能性あり
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